جولة ميدانية للدكتور عصام صوفي في أفران اللاذقية لتحسين جودة الخبز وضبط الأداء

في إطار متابعة واقع إنتاج مادة الخبز وتحسين جودته، أجرى الدكتور عصام صوفي، عضو المكتب التنفيذي في محافظة اللاذقية لقطاعات الاقتصاد والصناعة والنقل، جولة ميدانية شملت الأفران الحكومية العاملة بصيغة تشاركية مع القطاع الخاص، يرافقه مدير فرع المخابز خالد زيدان. وهدفت الجولة إلى ضبط الأداء ورفع جودة الإنتاج من حيث النوعية والوزن والسعر، والحد من الازدحام وتحسين الخدمة. كما سُجّلت ملاحظات على فرني الرمل وبسنادا، مع توجيه المعنيين لمعالجتها خلال 24 ساعة، وأكد صوفي عدم التساهل بأي تقصير في مادة الخبز، وضرورة الالتزام بالمعايير لضمان جودتها. http://latakia.gov.sy #محافظة_اللاذقية